タグ:ソムリエ
2014年最優秀ベネンシアドールを受賞したスゴいイ人!
神谷 葉子
本日登場のスゴい人は「JSA認定ソムリエ」として活躍中のスゴい女性。
白金台ステラート、代官山タブローズでのシェフソムリエを経て、現在はブラッスリーオザミ・東京スカイツリーソラマチ店に勤務。
アカデミー・デュ・ヴァン東京校の講師としても、ワインの楽しさを広げることに励んでいる。
2014年にはシェリー酒のソムリエ資格といわれる、ベネンシアドールの公式資格認定試験において、最優秀ベネンシアドー…
白金台ステラート、代官山タブローズでのシェフソムリエを経て、現在はブラッスリーオザミ・東京スカイツリーソラマチ店に勤務。
アカデミー・デュ・ヴァン東京校の講師としても、ワインの楽しさを広げることに励んでいる。
2014年にはシェリー酒のソムリエ資格といわれる、ベネンシアドールの公式資格認定試験において、最優秀ベネンシアドー…
世界55カ国の参加する“世界最優秀ソムリエコンクール”で3位を手にしたスゴい人!
石田 博
“ソムリエ”とは、ワインを中心とする酒類、飲料、食全般の専門知識を有し、その仕入れ保存、在庫・品質管理、サービス方法などに留意し個々のお客様の求めに応じる。
(日本ソムリエ協会ホームページより抜粋)
本日登場するスゴい人は、幼い頃から野球一筋。
それが、意外な形でソムリエとして大成して行った。
彼はどのようにして世界で闘う切符を手にしていったのだろうか?
さあ・・・株式会社ACCELAI…
(日本ソムリエ協会ホームページより抜粋)
本日登場するスゴい人は、幼い頃から野球一筋。
それが、意外な形でソムリエとして大成して行った。
彼はどのようにして世界で闘う切符を手にしていったのだろうか?
さあ・・・株式会社ACCELAI…
それぞれの悩みを解決させる本を選び出す「本のソムリエ」
清水 克衛
“読書のすすめ”
この名前は、江戸川区に存在する本屋の名称。
その名前が先日、テレビに取り上げられた。
世の中には数多くの本屋がある。
なぜ、マスコミがその本屋ばかり取り上げるのか?
それは、その本屋には本のソムリエがいるからだ。
彼に会いたくて彼から本を薦められたくて遠くは、北海道からもわざわざ、一冊の本を求め、人が集まる。
本のパワーとは?
さあ、本のソムリエ、清水克衛様の登場…
この名前は、江戸川区に存在する本屋の名称。
その名前が先日、テレビに取り上げられた。
世の中には数多くの本屋がある。
なぜ、マスコミがその本屋ばかり取り上げるのか?
それは、その本屋には本のソムリエがいるからだ。
彼に会いたくて彼から本を薦められたくて遠くは、北海道からもわざわざ、一冊の本を求め、人が集まる。
本のパワーとは?
さあ、本のソムリエ、清水克衛様の登場…